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第19回:[一人旅]下町便當
購入自行車後,來往日本橋已是平常事,
探險途中更發現多家スーパー玉出分店(恕筆者下回介紹)
但每天只吃スーパー玉出的食品,
其他地道食物便沒機會嘗試,所以留意其他的食店,
以便當店來說,
在東京自助遊嘗試過的「オリジン弁当」
及在電視打廣告的「ほっともっと」
都是擁有全國分店的大集團,感覺欠缺地方特色
而且價格接近400日圓,所以在大阪的時候一次也沒有光顧
而來往日本橋時留意到一家便當屋,
因為街內有兩家分店,加上那黃色招牌,令人留下印象
於是找一天前往嘗試
這家「まんぷく」,位於JR新今宮站附近
店內提供外帶便當及下單即製便當,
外帶便當味道普通,但配料充足,價格在300日圓左右,有地道家庭風味,
而即製便當雖然不便宜(300~500日圓)
但味道卻是另一層次,特別是唐揚げ弁当(其實當天想試鮭弁当)
(注:唐揚げ弁当(からあげべんとう) 跟鮭弁当(さけべんとう)有點接近)
未打開已經充滿香味,令我加快速度回家
(回家必須經過長長的斜路)
打開後更是熱辣辣,外皮鬆脆的炸雞,配上白飯及醬汁後非常滿足!
下月回大阪旅行時一定要再品嚐!
注意:放筷子的紙套內藏有牙籤的關係,取出時請小心
(以前打開時被牙籤弄傷,手部流血...)
常見便當的種類:(部份配菜視各店而定)
のり弁 (海苔弁当):是便當屋內最基本的便當
飯上放一大塊海苔,加上炸魚塊、竹輪等小食,再加上醬汁,充滿風味
ハンバーグ弁当(漢堡扒便當):漢堡扒是小朋友的最愛,日式的漢堡扒較鬆軟,配上漢堡扒汁及生菜,有獨特的口感
唐揚げ弁当(炸雞便當):無骨炸雞,配沙律醬(沙拉醬)更能帶出雞肉的味道
是個人最喜歡的便當
とんかつ弁当(炸豬扒):白飯再加上厚厚的炸豬扒,灑上酸甜的醬汁,能滿足食欲
鮭弁当(鮭魚便當):因為有骨,食用時要注意(當然有去骨版本)
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