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第29回:[一人旅]大阪美食旅(二) - 金龍與北極

上次品嚐了自由軒的咖哩飯後,

這次繼續挑戰大阪的著名食物

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這次挑戰的是北極及金龍拉麵,

都是充滿歷史的食店,保留了數十年以來的味道

是每個人也能共享的集體回憶

 

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北極:

在1945年創立,因戰後當時難波欠缺食店,

店主以「為小孩及女性提供冷凍美味的冰棒」的希望創店,

該店以廉價提供當時貴重的砂糖製甜品,得到相當人氣,

時至今天,當初是小孩的人仍會前來光顧呢~ 

 

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另外,該店每年冬天(至4月)提供回轉燒,經過的話不要錯過啊
 
官網:
http://www.hokkyoku.jp/index.html

 

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金龍:

每家店也有巨大的龍裝飾,另一特點是24小時營業,

不少人在深夜回家前也會吃一碗,是當地代表的平民店

 

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拉麵味道較清淡,嫌味道不足的人可以加上韭菜或泡菜調味
(可按需要無限添加)

 
題外話:金龍 道頓堀店對面的店舖經歷了不同的變化


2011年 (金龍VS赤鬼)

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2012年 (赤鬼敗退,只餘下孤單的金龍...)

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2016年 (變成水產食店)

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個人覺得赤鬼與金龍(2011年)
最適合(笑)

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