一人旅

前言：

世界發展急速，今日的風景已跟往日不同，

即使是一塊年代久遠招牌也有被拆下來的時候...

作為普通市民，或許不能阻止這些改變，但背後有不少人堅持將數十年來的味道及景色保留至今

只等待大家尋找並遇上

前言：

「知否世事常變，變幻原是永恒」，

我們永遠無法知道日常生活何時被改變，正如年老的親人一個一個地離開...

老字號也總有一天會離開我們的人生...

本帖整理了這十多年結業的老字號食店，除了明白背後的原因，

(2024/04/09更新)(共311間)

前言：

世界發展急速，今日的風景已跟往日不同，

即使是一塊年代久遠招牌也有被拆下來的時候...

作為普通市民，或許不能阻止這些改變，但背後有不少人堅持將數十年來的味道及景色保留至今

前言：

世界發展急速，今日的風景已跟往日不同，

即使是一塊年代久遠招牌也有被拆下來的時候...

作為普通市民，或許不能阻止這些改變，但背後有不少人堅持將數十年來的味道及景色保留至今

只等待大家尋找並遇上

前言：

世界發展急速，今日的風景已跟往日不同，

即使是一塊年代久遠招牌也有被拆下來的時候...

作為普通市民，或許不能阻止這些改變，但背後有不少人堅持將數十年來的味道及景色保留至今

只等待大家尋找並遇上

舊前言 (於2019年12月24日撰寫)

2019年，香港受政治事件影響，社會氣氛急劇轉差，

除了影響旅客來港的信心外，香港人自身的信心也受到嚴重打擊

雖然情況已較早前改善，但香港仍然處於困局當中，

到底接下來會變成怎樣，沒有人能預料......

飯店名稱：青逸酒店 (Rambler Oasis Hotel)

飯店星級：3星級

樓層總數：30

客房總數：822

最近裝修年份：2006年

飯店名稱：華逸酒店 (Rambler Garden Hotel)

飯店星級：3星級

樓層總數：30

客房總數：800

最近裝修年份：2006年

飯店名稱：嘉湖海逸酒店 (Harbour Plaza Resort City)

飯店星級：4星級

樓層總數：28

客房總數：1,102

最近裝修年份：1999年

飯店名稱：嘉湖海逸酒店 (Harbour Plaza Resort City)

飯店星級：4星級

樓層總數：28

客房總數：1,102

最近裝修年份：1999年

飯店名稱：九龍彩鴻酒店 (Travelodge Kowloon)

飯店星級：3星級

樓層總數：15

客房總數：126

最近裝修年份：2013年

飯店名稱：悦品天秀酒店 - 元朗 (Hotel COZi·Wetland)

飯店星級：4星級

樓層總數：16

客房總數：336

最近裝修年份：2017年

飯店名稱：紅茶館酒店 - 油麻地 (鴉打街) (Bridal Tea House Yau Ma Tei Hotel (Arthur Street))

飯店星級：3星級

樓層總數：27

客房總數：127

最近裝修年份：2011年

飯店名稱：旭逸雅捷酒店荃灣 (Hotel Ease Access Tsuen Wan)

飯店星級：4星級

樓層總數：20

客房總數：170

最近裝修年份：2018年

飯店名稱：君怡酒店 (Kimberley Hotel)

飯店星級：4星級

樓層總數：21

客房總數：546

最近裝修年份：2012年

前言：

大家來到香港是以「遊客」身份到來，

到來前也會做足功課，搜集景點及食店，

所以會有意識地來到指定的食店，叫推薦的食物，享受心目中的香港面貌

飯店名稱：灣景國際 (The Harbourview)

飯店星級：４星級

樓層總數：21

客房總數：320

最近裝修年份：2021年

飯店名稱：朗華酒店 (Lumine Hotel)

飯店星級：3星級

樓層總數：14

客房總數：45

最近裝修年份：2018年

飯店名稱：Y旅舍 (Y Loft Youth Square)

飯店星級：3星級

樓層總數：14

客房總數：148

最近裝修年份：2009年

基本資料：

飯店名稱：美荷樓青年旅舍 Mei Ho House Youth Hostel

飯店星級：3星級

樓層總數：5

客房總數：129